存储保鲜把不同蔬菜存放在冰箱内,这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜,适宜存放在10℃左右的环境中,但不能低于8℃;绝大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃环境中,但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时,可选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的..
2018-04-21消费者平时自己买菜要仔细观看,其实消费者没有几个是真正懂蔬菜的,挑选也仅仅是看看菜有没有坏的,都是找好的拿,现在的蔬菜已经不能只看这些东西了,很多老人可以根据蔬菜的形状判断这个蔬菜好吃不好吃,但是现在的蔬菜都是速成的大棚蔬菜根本就不好吃,所以只要挑选好看,干净的就行了,可是现在的蔬菜有不少是打农..
2018-04-21我们都知道一般的蔬菜配送公司,不仅仅只有蔬菜,食品还有各种的肉类,都可以为大家提供配送服务。随着大家对食品配送的安全卫生要求意识的不断提高,怎样选择安全卫生的食品配送公司就显得非常重要了。今天我们就跟大家来分享一下,怎样选择放心的食品配送公司,我们主要还是要看这家配送公司的食品是否符合如下三点: ..
2018-04-21单位东莞食堂承包业作为第三产业中的主要行业,一直以来对刺激消费需求,推动经济增长发挥着重要作用。随着互联网+的强势介入,单位饭堂承包行业经历了转型阵痛,有的被淘汰,有的断臂求生,有的调整再出发,先进的经营理念和消费模式也在激烈的市场竞争中逐渐成熟。现在,2016年过去了一半,单位东莞食堂承包业又有..
2018-04-20控制采购成本对东莞粮油配送的经营业绩至关重要。采购成本的下降可减少承包食堂的支出,降低成本,增加利润,增强企业竞争力。一、采购工作规范化按照供应链管理原理规范采购流程,建立采购管理信息系统,使采购成本控制工作规范化、制度化。在采购管理信息系统中,规定每种原料的最大储存量和最长储存期,一旦超过最高值即..
2018-04-21食品配送公司按照订单,进行蔬菜食材的配置和送货,在这个过程中我们是严格规范自身的,目的是提高食材的质量,预防不健康因素的出现,那么我们都有哪些规范呢?一、在采购之前,我们会对我们的食品原料供应商进行筛选,选择合格放心的食材供应商。二、我司拥有规范的检验室和完备的检测设备,整个采购、入库、发货出仓..
2018-04-21白萝卜:白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。椰菜热量:40卡/杯: 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。芦笋热量:66卡/磅: 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选,或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时..
2018-04-21真正的美丽往往是吃出来的,特别是多吃一些蔬菜,可以改善你的肌肤状况,让你肌肤白皙水嫩。下面小编为你推荐7种日常蔬菜,经常吃就可以吃出好肌肤~冬瓜冬瓜是美容佳品,对美白肌肤效果显著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部,均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生..
2018-04-21杏仁粥:将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以强身健体,预防疾病。 萝卜饮:红皮萝卜一只,洗净切碎后,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰作用;或..
2018-04-211、减少患乳腺癌的风险 西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示,实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃,比不食用的老鼠,患乳腺癌和肿瘤的几率要小。2、减少患抑郁症几率 核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。3、降低患糖尿病的风险 哈..
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